特にメーカーなどにこだわらない、一般的にホームセンターなどで販売されているアルミ製の圧力鍋の最大のメリットはリーズナブルであるということだと思います。 買いに行くとわかりますが、３千円くらいで買うことができます。初めて圧力鍋を買われる方は、圧力鍋の便利さを実感することが大事 ですから、価格的にリーズナブルなアルミ製の圧力鍋をお買い求めされるのがオススメです。３千円で購入して３年間使ったとしたら１年あたり千円ですから、 実際に使いこなすことが出来なくても、安い買い物だと思います。使いこなせなくても、自分には合わないということがわかりますからね。
他のメリットは軽いということです。食材を入れるとそれなりの重さになりますが、鍋そのものの重さが アルミ製だと圧力鍋そのものの重さがそれほどでもないので、やはり軽いほうが使いやすいのではないでしょうか。
もう１つのメリットはアルミ製なので熱の伝導率が高いということです。軽くて熱伝導率の高いアルミ製の 圧力鍋は扱いやすさが特長です。
アルミ製の圧力鍋の名品 鋳物屋のヘイワ圧力鍋
上の３つのヘイワ圧力鍋はＰＣシリーズです。 ヘイワ圧力鍋 家庭用圧力鍋ＰＣシリーズのページ
です。「おいしさを手軽に・安全に」を極めた家庭用圧力鍋の逸品。発売以来40年の超ロングセラーです。
アマゾンのカスタマーレビューには、「40年前に購入した重要な部品が残っている」と書かれています。 PC-28Aは2.8リットル、PC-45Aは4.5リットル、PC-60Aは6リットルです。
ヘイワ圧力鍋の部品表をみると、昔のシリーズの部品も販売されています。
メンテナンス方法も記載されていますので安心です。