ティファールの圧力鍋クリプソグランド ポイント1

ティファールの圧力鍋・クリプソグランド

右の写真はクリプソグランド4.5Lです。クリプソグランドは4.5Lと6Lの2つのサイズがあります。

内容物としては圧力鍋本体と中かごととレシピ本がついています。中かごは蒸し器としても使えます。また、 圧力をかけない料理を作るときも普通の鍋として使える、ガラスぶたのついているセットもあります。

ティファールの圧力鍋に共通していることですが、世界初の「ワンタッチ開閉圧力なべ」。誰でも片手で簡単に開け閉めできて、360°どの位置にふたを セットしても、しっかり閉められます。ふたの開け閉めのややこしい手間や面倒な操作を、「ワンタッチ」で解消しています。

そして、圧力が完全に下がるまでふたを開けることが出来ません。また、圧力が上りすぎた場合も「安全弁」と特別設計の「パッキング」が余計な圧力を逃がすようになっています。



ティファールの圧力鍋クリプソグランド ポイント2

クリプソグランドの大きな特長、それはお知らせタイマー付であることでしょう。お知らせタイマーは温度を感知して火を弱めるタイミングと 火を止めるタイミングを音でお知らせしてくれます。また、加圧調理が始まると取り外して持ち運びも出来ます。洗濯物を干しに行っても タイマーを持っていけば音でお知らせしてくれるので安心です。

ティファールの圧力鍋クリプソグランド ポイント3

高圧90kPa、低圧60kPa。高圧、低圧をセレクターをまわすだけでセットできます。高圧の料理は煮込みなどの時間のかかる料理に。 低圧は野菜や魚などのデリケートな素材を使う料理に。