・米５合
・水 米と同量
①米はよく研いでザルにあげ水気をきる
②圧力鍋に米と水を入れふたをする
③圧力がかかるまで（約８分）強火
④圧力がかかったら弱火にして３分加圧して火を止める
⑤自然放置（約１５分）カチッと鳴ったらふたをあけ、ざっくりと混ぜ器に盛る
炊飯器がこわれたので試しに圧力鍋で炊いてみると、炊飯器よりもずっと美味しく家族にも好評で毎日使っています。
米を研いだあと水に浸けておく必要がないので時間の短縮になるということと、炊飯器を置いていたスペースも出来てスッキリしました。
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費用
米５合 約２５０円。